Para fiscalizar a entrada e saída de animais participantes da Expoagro 2007, a Adeal montou um escritório no Parque da Pecuária, onde é realizada a exposição. Entre 21 de outubro e 5 de novembro, veterinários, agrônomos e técnicos da agência se revezam, em plantões de 7h a meia noite, para conferir se os animais possuem todos os documentos sanitários exigidos.